viernes, 10 de abril de 2009

Pastas de sobras

PASTAS DE SOBRAS

300grs. Harina
200grs. Azúcar
300grs. Mantequilla
20grs. Cacao
300grs. Migas de bizcocho
c.s. Coñac o leche

ELABORACIÓN
Elaborar una masa con todos los ingredientes.
Dejar la masa reposar 1h. en el frigorífico.
Dividir porciones de unos 20grs, hacer bolitas y colocarlas sobre la bandeja de horno cubierta con un teflón.
Aplastarlas un poco con la mano las bolitas y cocer a 180ºC durante 15-20 minutos
Al salir del horno y una vez frías se pueden cubrir con un poco de chocolate fundido.
Salen unas 40 pastas

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